Použité suroviny receptu Drůbeží polévka s houskou:
1 l drůbežího vývar
| 200 ml sladké smetany
| 3 žloutky
| mletý pepř
| sůl
| jemně nasekaná petržel a pažitka
| 100 g jemně nastrouhaného sýru
| 1 na kousky nakrájená opečená houska
Postup přípravy receptu Drůbeží polévka s houskou:
Vývar v hrnci krátce povaříme a odstavíme. V misce smícháme žloutky se smetanou a ihned vmícháme do horkého odstaveného vývaru. Osolíme a opepříme, přidáme nasekanou zelenou petržel a pažitku. Na talíři do polévky přidáme opečenou housku a posypeme nastrouhaným sýrem.
Fotky receptu Drůbeží polévka s houskou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!