Neoloupané okurky rozkrojíme, zbavíme semínek a nakrájíme na větší kostky. Na oleji zpěníme prolisovaný česnek a nadrobno nakrájenou cibuli. Vmícháme okurky a za častého míchání osmahneme. Podlijeme vývarem, osolíme a krátce podusíme. Nakonec vmícháme petrželku. Podáváme jako přílohu k masu.
Fotky receptu Dušené okurky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!