Použité suroviny receptu Dýňová polévka s tymiánem :
1 velká cibule
| 500 g očištěné dýně
| 50 g másla
| 1 stroužek česneku
| 250 g brambor
| sůl, pepř, tymián
| 200 ml smetany
| kuřecí vývar
Postup přípravy receptu Dýňová polévka s tymiánem :
Na másle dáme zpěnit jemně nakrájenou cibulku a česnek. Pak Přidáme na kostičky pokrájenou očištěnou dýni a brambory. Trochu podlijeme vodou a vaříme asi 20 minut doměkka.
Osolíme, opepříme, přidáme špetku sušeného tymiánu a zalijeme kuřecím vývarem. Povaříme asi 10 minut, pak rozmixujeme. Nakonec přidáme smetanu, případně ještě ochutíme.
Fotky receptu Dýňová polévka s tymiánem :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!