Cibuli nakrájíme najemno, mrkev nadrobno brambory na kostičky, kapustu a šunku na kousky.
Ve větším hrnci osmahneme na oleji cibuli a mrkev, až změknou, ale nechytí barvu (asi 3-5 minut). Přidáme brambory, šunku a horký vývar, uvedeme do varu, snížíme plamen a povaříme asi 10 minut. Přisypeme těstoviny a vaříme ještě 8 - 10 minut. Těstoviny by měly změknout a brambory zahustit polévku.
Přidáme kapustu a povaříme dvě minuty, aby zkřehla, ale zůstala zelená. Osolíme a opepříme. Nejraději jíme s čerstvým chlebem.