50 dkg čerstvých ryzců
| 1 a 3/4 l vývaru
| 2 lžíce a 1 lžíce másla
| 2 lžíce hladké mouky
| 10 dkg sterilovaných zelených fazolek
| podle chuti sůl
| lžíce zelené petrželky
Postup přípravy receptu Falešná račí polévka:
Ryzce očistíme a nadrobno nakrájíme. V kastrole rozehřejeme máslo přidáme ryzce a dusíme do měkka. Poprášíme moukou, osmahneme, pak podléváme studeným vývarem a dobře provaříme. Nakonec přidáme šikmo nakrájené fazolky, které jsme předem podusili na másle s jemně nasekanou petrželkou. Falešnou račí polévku hned podáváme.
Fotky receptu Falešná račí polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!