Falešné krkonošské kyselo

Syrové brambory si nakrájíme na větší kostky nebo na půlměsíčky (jak kdo rád). Do osolené vody dáme houby, přidáme trochu kmínu a přihodíme nakrájené brambory. Vaříme dokud nejsou brambory měkké.
Ve 100ml studené vody si rozmícháme žampiónovou polévku.
Když jsou brambory měkké, tak k nim do hrnce nalijeme rozmíchanou polévku a asi 5-10minut povaříme.
V půllitru si smícháme zakyslou smetanu s asi 100ml studeného mléka a přisypeme 2-3 polévkové lžíce hladké mouky. Důkladně promícháme, aby nebyly hrudky. Za stálého míchání vlijeme do kysela a povaříme asi 10 minut dokud nám polévka trochu nezhoustne).
Nakonec si usmažíme míchaná vajíčka (osolené a s kmínem) asi tak ze tří vajíček a potom hodíme do polévky a zamícháme. Také si na pánvi osmažíme cibulku (asi 2-4ks) nakrájenou na kostičky a také hodíme do kysela. Zamícháme a je hotovo! Dochutíme octem (2-3 polévkové lžíce), solí a maggim.