Použité suroviny receptu Fazolová polévka s rajčaty a brambory:
150 g bílých fazolí
| 40 g másla
| 20 g hladké mouky
| 1 malá cibule
| 200 g brambor
| 2 menší rajčata
| špetka ovocného cukru
| Solčanka
| majoránka
Postup přípravy receptu Fazolová polévka s rajčaty a brambory:
Fazole namočíme přes noc do vody a druhý den je uvaříme v 1 litru čerstvé vody. Asi v polovině vaření přidáme na kostičky nakrájené brambory a vše uvaříme doměkka. Na másle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, vmícháme mouku a krátce osmahneme. Jíšku vmícháme do polévky, přidáme na kousky nakrájená rajčata a povaříme ještě 10 minut. Polévku dochutíme špetkou cukru, Solčankou a majoránkou.
Fotky receptu Fazolová polévka s rajčaty a brambory:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!