Fazole přes noc namočíme do vody a pak je ve stejné vodě zvolna uvaříme téměř doměkka. Ze sádla a mouky připravíme světlou zásmažku, v ní krátce osmahneme drobně nakrájenou cibuli, vmícháme protlak, cukr a osolíme. Zalijeme vývarem, důkladně rozmícháme a krátce povaříme. K fazolím přidáme očištěné na kostičky nakrájené brambory, ochucený vývar a vše dovaříme doměkka.