Vložil: | Mangovka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Fazolová polévka s vepřovým masem:
3 ks vepřových řízků
| 1 lžíce rozpuštěného másla
| 1 lžíce rajčatového protlaku
| 3 stroužky česneku
| 2 ks menší cibule
| 240 g bílých fazolí
| 480 g červených fazolí
| 100 ml suchého červeného vína
| 350 ml masového vývaru
| 200 g červené a žluté papriky
| 1 plechovka rajčat
| 1 svazek pažitky
| sůl
| cayenský pepř
Postup přípravy receptu Fazolová polévka s vepřovým masem:
Vepřové řízky omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Osmažíme je ve velkém hrnci na horkém rozpuštěném másle. Přidáme rajčatový protlak, prolisovaný česnek a nakrájenou cibuli, rajčata včetně šťávy, okapané fazole, víno a vývar. Přivedeme k varu a vaříme na středním stupni asi 10 minut. Papriky omyjeme a rozkrájíme je na kostičky. Fazolovou polévku s vepřovým masem dochutíme solí a cayenským pepřem. Ozdobíme paprikou a pažitkou.
Fotky receptu Fazolová polévka s vepřovým masem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!