Fialkový sirup proti kašli

Čerstvé fialkové květy spaříme vroucí vodou a vzniklý nálev necháme přiklopený přes noc odstát. Scezenou tekutinu opět zahřejeme, maximálně však na 40 - 45°C a velmi pečlivě ji smícháme s medem. Nakonec přidáme šťávu z citronu. Plníme do dobře vymytých lahviček, pečlivě uzavřeme a skladujeme v chladu a temnu. Sirup podporuje odkašlávání, není vhodný při dráždivém suchém kašli.