Vložil: | Curdibilka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Filé naší babičky:
1 citron
| 250 ml smetany ke šlehání
| 3 stroužky česneku
| 300 g sýru
| 1 cibule
| 800 g rybího filé
| 600 g brambor
| drcený kmín
| sůl
| koření na ryby
| petrželka
Postup přípravy receptu Filé naší babičky:
Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme, česnek rozetřeme. Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a vložíme do vymazaného pekáčku. Promícháme s cibulí, česnekem, drceným kmínem a solí.
Na brambory dáme omyté filé, pokapeme citronovou šťávou a posypeme grilovacím kořením nebo kořením na rybu. Filé naší babičky zalijeme smetanou a dáme do rozehřáté trouby zapéct asi 30 minut při 200 °C. Pak filé naší babičky posypeme strouhaným sýrem s posekanou zelenou petrželkou a dozlatova zapečeme.
Filé naší babičky ihned podáváme. Vhodná příloha je rajský nebo okurkový salát.
Fotky receptu Filé naší babičky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!