Filé s cherry rajčaty

Plátky filé pokapejte citronovou šťávou, osolte a opepřete. Pórky omyjte a bílé a světle zelené části nakrájejte na tenké kroužky. Rajčata omyjte.



Na rozehřátém oleji poduste pórek. připravte si zapékací mísu a dno pokryjte podušeným pórkem, přidejte rajčata(celá nebo je můžete nakrojit či rozkrájet na půlky, záleží na vás) Zeleninu zalijte bílým vínem a rozložte na ni plátky filé. Zakryjte mísu alobalem a pečte asi 15 minut v troubě vyhřáté na 200 °C. Filé s cherry rajčaty podávejte s vařenými bramborami či jinou přílohou.