Vložil: | Torta |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 2 |
|
|
Použité suroviny receptu Filé z candáta v parmazánové krustě:
4 kusy filé z candáta – vcelku
| dle potřeby: olivový olej
| 1 česnek
| dle potřeby: hrubá mouka
| dle chuti: sůl, bílý pepř, čerstvá bazalka a sušená rajčata
| 150 g parmezánu
| 1 čtvrtku chleba
| 1 bageta
Postup přípravy receptu Filé z candáta v parmazánové krustě:
Filé položíme na pekáček, osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem, dáme na ně nasekaná sušená rajčata, znovu pokapeme olivovým olejem a dáme péct do trouby na 180 stupňů 20 minut. V mixéru rozmixujeme vnitřek chleba s parmezánem a čerstvou bazalkou. Dáme na candáta, 3 minuty grilujeme, vyndáme, posypeme česnekem a ještě v troubě zatáhneme.
Fotky receptu Filé z candáta v parmazánové krustě:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!