Použité suroviny receptu Filé zapečené s brambory a pórkem:
600 g rybí filety
| 1 kg brambor
| 1 ks pórku
| 250 ml smetany
| 200 g tvrdého sýra
| 1 špetku soli a pepře
| 1 dcl oleje
Postup přípravy receptu Filé zapečené s brambory a pórkem:
Brambory uvaříme do poloměkka. Rybí filety osolíme a opečeme z obou stran na oleji.
Brambory nakrájíme na silnější plátky a promícháme s nasekaným pórkem. Polovinu rozložíme na dno zapékací misky. Jako další vrstvu dáme rybí plátky. Zakryjeme opět vrstvou brambor s pórkem. Zasypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a zalijeme smetanou. Necháme asi 30 minut zapéct v troubě.
Fotky receptu Filé zapečené s brambory a pórkem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!