Vložil: | Natural |
Porcí: | 5 |
Doba přípravy: | 65 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 3 |
|
|
Použité suroviny receptu Filé zapečené v zakysané smetaně:
5 kostek filé
| dle chuti: citrónová šťáva, sůl, pepř a grilovací koření
| dle chuti: zelená sekaná nať (pažitka, petrželka, pórek)
| 500 ml zakysané smetany
| dle chuti: několik kapek worchesterové omáčky
| 2 lžíce kečupu (nemusí být)
| dle potřeby: olej na pánev
Postup přípravy receptu Filé zapečené v zakysané smetaně:
Plátky filé zakapeme citrónem, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a mletou paprikou a opečeme na tuku z obou stran. Sýr nastrouháme a smícháme ho se zakysanou smetanou, nasekanými zelenými natěmi, solí, mletou paprikou a několika střiky worchesterové omáčky a kečupem (nemusí být). Opečené filé přendáme do zapékací misky i se šťávou z pečení, zalijeme smetanovou kaší a zapečeme v troubě.
Fotky receptu Filé zapečené v zakysané smetaně:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!