Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibulku a orestujeme do růžova. Přidáme nakrájené rybí filé, orestujeme, zasypeme mletou červenou paprikou a podlejeme trochou vody. Přidáme sůl a bílý pepř dle chuti a asi 10 minut podusíme. Ze smetany a hladké mouky si připravíe záklechtku, kterou přidáme k rybě a na mírném ohni provaříme. Do hotové vypnuté omáčky dáme oříšek másla a necháme jej rozpustit. Podáváme s vařenými bramborami. Dobrou chuť přeje Vaše Bubuška
Fotky receptu Filety na smetaně:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!