 Velký roční horoskop na rok 2025 |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Vodnář - roční horoskop na rok 2025 |
 Jarní prázdniny 2025 – termíny |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Pátek 07.02. 2025
Dnes má svátek Veronika
Dnes má svátek Veronika
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Chytrá žena
Francouzská houbová polévka
|
|
Použité suroviny receptu Francouzská houbová polévka:
2 ks žloutek | 3 lžíce máslo | 200 ml smetana ke šlehání | dle chuti: sůl a mletý černý pepř | 300 ml Madeira (víno) | 500 ml voda | 3 ks šalotka | 2 lžíce hladká mouka | dle potřeby: petrželka | 400 g houbyPostup přípravy receptu Francouzská houbová polévka:
Šalotku oloupeme a nasekáme najemno. Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky.
Na másle opečeme nakrájenou šalotku. Přidáme pokrájené houby a mouku. Krátce orestujeme, zalijeme vodou a povaříme 15 minut. Přilijeme víno a vaříme ještě zhruba 5 minut.
Na závěr zjemníme smetanou rozšlehanou s dvěma žloutky a necháme krátce provařit. Dochutíme solí, pepřem a zjemníme máslem.
Podáváme posypané petrželkou s opečenými plátky veky.
Na másle opečeme nakrájenou šalotku. Přidáme pokrájené houby a mouku. Krátce orestujeme, zalijeme vodou a povaříme 15 minut. Přilijeme víno a vaříme ještě zhruba 5 minut.
Na závěr zjemníme smetanou rozšlehanou s dvěma žloutky a necháme krátce provařit. Dochutíme solí, pepřem a zjemníme máslem.
Podáváme posypané petrželkou s opečenými plátky veky.
Fotky receptu Francouzská houbová polévka:
Fotky vložil: tvackova1
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !