400 g mraženého rybího filé
| 1 pórek
| 1 vejce
| 1 lžíce bramborového škrobu
| 1 lžička Maggi Harmonie chuti
| 1 kostka Maggi bylinky česnek a petržel
| 125 ml vody
| 3 lžíce strouhanky
| 2 lžíce oleje
| 20 g másla
Postup přípravy receptu Frikadely z rybího masa:
Rybí filé rozmrazíme, osušíme ubrouskem a nakrájíme na velmi malé kostičky.
Pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na velmi tenká kolečka.
Ve vajíčku rozmícháme MAGGI Harmonii Chuti, MAGGI Bylinky česnek a petržel a škrob. Přidáme rybu a dobře promísíme spolu s pórkem. Z hmoty vytvarujeme 14 frikadel (masových
kuliček) silných cca 2 cm a obalíme je ve strouhance.
Máslo a olej rozpálíme v jedné pánvi a frikadely na ní opékáme po každé straně cca 4 minuty.
Fotky receptu Frikadely z rybího masa:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!