Rýži uvaříme (může být i z varných sáčků). Plody moře rozmrazíme, povaříme pět minut, propláchneme, a pak na mírném plameni v osolené a jemně okyselené vodě uvaříme do měkka. Cibuli a česnek nasekáme na drobno, papriku nakrájíme na kostičky. Ryži, mořské plody, zeleninu a majonézu promícháme. Vše pak dochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem.