Z artyčoků odstraníme stonky a spodní tvrdé listy, omyjeme je a dáme do 1 dl mírně osolené vody s přísadou citronové šťávy. Uvaříme je s nasekaným česnekem doměkka. Měkké artyčoky pokrájíme na menší kousky a vmícháme k nim nasekanou petrželku. Uvařené a scezené fusilli promícháme s artyčoky i jejich šťávou, omastíme máslem a na talíři posypeme strouhaným parmazánem.
Fotky receptu Fusilli s artyčoky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!