Grapefruit nadívaný skořicí

Grepy oloupeme včetně bílých částí. V mezeře mezi dílky nožíkem vyhloubíme malý důlek, do kterého vložíme rozinky a trochu medu. Skořici nalámanou na malé špalíčky rovnoměrně zapícháme vždy do horní části grepu. Troubu předehřejeme na 180 °C. Z půlky grepu vymačkáme šťávu, do ní přimícháme zbylý med. Do pekáčku nalijeme šťávu, vložíme grepy a vršek každého ozdobíme hvězdičkou badyánu. Pečme 30 minut a pravidelně přeléváme šťávou s medem ze dna.