Vložil: | Uuu |
Porcí: | 2 |
Doba přípravy: | 15 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 15 |
|
|
Použité suroviny receptu Grilovaná játra s pomeranči:
400 g jater (vepřových, telecích, kuřecích)
| na potření olej
| 2 pomeranče
| sůl, drcený černý pepř
| meduňka
Postup přípravy receptu Grilovaná játra s pomeranči:
Očištěná játra opláchneme, osušíme ubrouskem, nakrájíme na plátky a potřeme olejem.
Pomeranče oloupeme a nakrájíme na 1 cm silné plátky. Osolíme je, opepříme a zabalíme do alobalu.
Plátky jater rozložíme na gril a přidáme balíček s pomeranči. Játra grilujeme z každé strany asi 4 minuty, stejnou dobu necháme na grilu i balíček s pomeranči. Ugrilované plátky jater osolíme, opepříme a rozdělíme na talíře, obložíme je kolečky pomeranče a ozdobíme meduňkou. Grilovaná játra s pomeranči podáváme s chlebem nebo tmavým pečivem.
Fotky receptu Grilovaná játra s pomeranči:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!