Postup přípravy receptu Grilovaná jehla s hruškami:
Maso nakrájíme na kostky, švestky rozpůlíme a zbavíme pecek, hrušky bez jadřinců nakrájíme na kousky. Na jehly střídavě napícháme maso, hrušky, švestky a cuketu nakrájenou na plátky. Pokapeme olejem, ochuceným solí a kari kořením. Na grilu opékáme asi 15 min. a podáváme s přílohou podle chuti.