Grilovaná kořeněná kachna

Kachnu očistíme od zbytku peří a vložíme do pekáčku. Do masa důkladně vetřeme kořenící směs Divočina. Nahusto poklademe vločky másla, podlejeme vývarem a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme na 130oC cca 2 hodinky. Během pečení kontrolujeme, kachnu poléváme, popřípadě podléváme dalším vývarem. Když je masko měkké, přidáme teplotu na 220oC a zapnu na gril, aby se vytvořila nádherná kůžička. Podáváme s bramborem, nebo zelí a knedlíkem...