Grilovaná medová krkovička

Smícháme med s citrónovou šťávou, česnek prolisujeme, přidáme do směsi, osolíme, přidáme olej, sójovou i worcestrovou omáčku a koření, směs důkladně promícháme a pak do ní naložíme maso, které necháme marinovat v chladu několik hodin, ideální je přes noc do druhého dne, aby se chutě do masa vpily. Marinované maso vytáhneme, dáme na gril a grilujeme z každé strany cca 10 - 15 minut, podle žáru. Během grilování můžeme potírat zbylou marinádou.