Postup přípravy receptu Grilovaná štika na másle:
Očištěné porce štiky osušíme, pokapeme citrónovou šťávou z obou stran a necháme chvíli odležet. Potom štiku osušíme, osolíme, vnitřní část pokapeme rozpuštěným máslem a opačnou stranou položíme na rozehřátý grilovací rošt a grilujeme asi 5 minut. Potom porce obrátíme, pokapeme je opět rozpuštěným máslem a grilujeme dalších 5 minut.
Grilovaná štika na másle se podává s vařenými brambory a zeleninovým salátem.