Použité suroviny receptu Grilovaná vepřová kotleta:
1 vepřová kotleta
| olej
| mletý pepř
| sůl
Postup přípravy receptu Grilovaná vepřová kotleta:
Dobře uleželé maso opláchneme pod tekoucí studenou vodou, aby se odstranily případné úlomky kostí. Osušíme kuchyňským krepovým papírem. Okraje nařízneme ve vzdálenosti asi 1 cm, popř. tukový okraj zcela odstraníme. Kotletu potřeme olejem a grilujeme na předem zahřátém grilu podle chuti 5 až 10 minut po obou stranách. Osolíme a okořeníme čerstvě umletým pepřem.
Fotky receptu Grilovaná vepřová kotleta:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!