Kuřecí maso nakrájejte na řízky a podle potřeby trochu naklepejte, kozí sýr smíchejte se zelenou natí mladé cibulky. Každý řízek potřete 1–2 lžičkami kozího sýra, překlopte a upevněte párátky. Plněné řízky namažte medem, posypejte Podravkou a dejte na zahřátý, olejem namazaný gril. Grilujte je po obou stranách 5–7 minut. Papriky očistěte a podélně rozkrojte. Žampiony také očistěte a spolu s bílou částí mladé cibulky a paprikami opečte na grilu, kde jste grilovali maso. K pečeným kuřecím řízkům servírujte zeleninu.