Použité suroviny receptu Grilované papriky s cottage sýrem:
400 g červených paprik
| 4 polévkové lžíce olivového oleje
| 180 g sýru Cottage s pažitkou
| půl svazku sekané čerstvé bazalky
| čerstvá pažitka
| hlávkový salát na dozdobení
| sůl
| bílý pepř
Postup přípravy receptu Grilované papriky s cottage sýrem:
Papriky zprudka opečte tak, aby se na nich dělaly černé bubliny. Ještě horké je nechte v uzavřené nádobě asi 15 minut. Po zchladnutí je oloupejte a spolu s bazalkou marinujte v olivovém oleji. Sýr Cottage ochuťte solí, pepřem a sekanou pažitkou. Jednotlivé porce paprik upravte na talíře a doplňte ochuceným sýrem Cottage.
Fotky receptu Grilované papriky s cottage sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!