Maso promíchejte s drobně pokrájenou slaninou, cibulí, sójovou omáčkou, solí, pepřem a bylinkami. Z připravené směsi tvořte kuličky a do každé vložte malou kostičku sýra. Zeleninu nakrájejte na větší kusy a spolu s plněnými kuličkamu upečte na grilu nebo v troubě. V průběhu pečení vše potírejte olivovým olejem a česnekem. Můžete podávat s chlebem.