Použité suroviny receptu Grilované vepřové maso po staročesku:
4 vepřové kotlety
| 3/4 l červené víno
| špetka sůl, hřebíček, badyán
Postup přípravy receptu Grilované vepřové maso po staročesku:
Kotlety nebo plátky krkovice lehce osolíme a naložíme do vína tak, aby byly úplně ponořené. Přisypeme špetku mletého hřebíčku a mletého badyánu a necháme minimálně 4 hodiny uležet. Poté maso vyjmeme, necháme okapat a potřeme olejem. Grilujeme z obou stran a průběžně potíráme zbylou marinádou.
Fotky receptu Grilované vepřové maso po staročesku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!