Postup přípravy receptu Grilovaní šneci:
Řízky tence naklepeme mezi fólií. Osolíme je, potřeme bílkem, posypeme rozdrcenými arašídy, kořením a nasekanou petrželkou. Pokryjeme tenkými nudličkami papriky a stočíme. Pak maso nakrájíme na kousky, sepneme ho malými špejlemi, tak, aby vznikl tvar šnečka, mírně rozplácneme a potřeme olejem. Upečeme na pánvi nebo na grilu z obou stran.