Postup přípravy receptu Medová žebírka grilovaná:
Žebírka rozporcujeme, dáme do pekáče a zalijeme směsí z piva, citronové šťávy, medu, soli a koření. Necháme v chladu marinovat alespoň 24 hodin (žebírka nejméně jednou obrátíme). Pomalu grilujeme nebo pečeme v troubě, během pečení potíráme.