Celé hlavičky česneku zabalíme do hliníkové fólie - alobalu a položíme na gril. Po pár minutách otočíme, aby se ugrilovali ze všech stran. Na rozpálený gril položíme i kousky toastového chleba a opečeme z obou stran. Pak rozbalíme grilovaný česnek, vyloupneme jednotlivé kousky ze slupek, natřeme na ugrilovaný chléb a posolíme.