Postup přípravy receptu Grilovaný hovězí jazyk se sardelovou pastou :
Jazyky uvaříme, dáme je na chvíli do studené vody, oloupeme je, nakrájíme na plátky a pokapeme citrónovou šťávou. Máslo společně se sardelovou pastou utřeme a touto směsí plátky jazyka potřeme. Lehce osolíme, položíme na gril a z každé strany asi 3 minuty grilujeme.