Rozehřejeme máslo, do kterého vmícháme nasekanou petrželku, oregano, bazalku a citronovou šťávu. Porce žraloka opereme a osušíme. Potom maso osolíme, opepříme a potřeme připravenou směsí. Po odležení ( asi 1 hodinu ) vložíme porce na středně rozehřátý gril a grilujeme po obou stranách celkem asi 20 minut. Během grilování porce ještě potíráme marinádou.
Fotky receptu Grilovaný žralok:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!