Halušky z lososa v rajčatové omáčce

Lososa nakrájíme na menší kousky a třikrát na jemno umeleme. Přidáme sůl, pepř, šťávu, smetanu a sekaný kopr. Vše spolu promícháme na pěnu. Dvěma lžícemi tvarujeme větší halušky. Rajčatovou směs z konzervy promícháme se solí a čerstvou nasekanou mátou.



Podáváme studené jako předkrm s opečenými toasty. Namísto kopru můžeme použít i petrželovou nať nebo pažitku. Pokud chceme mít omáčku hladkou, rozmixujeme ji.