Hamburgery s ovocem

Z oloupaných jablek odstraníme jádřince a jablka nakrájíme na kostky. Na pánev dáme máslo, přidáme cukr a citronovou šťávu a do tohoto základu hned vmícháme kostky jablek. Mírně je podlijeme vodou a dusíme do poloměkka. Pak jablka vyjmeme, smícháme je v misce s malými kousky ananasu a nálev na pánvi necháme zahoustnout. Hamburgry, grilované po obou stranách dočervena, rozdělíme na jednotlivé půlky žemlí, na ně rozdělíme směs ovoce, které zakryjeme plátkem sýra, a ještě vložíme pod gril zapéct, až se sýr roztaví. Pak překryjeme sýr vrškem žemle a hned podáváme.