Kuřecí řízky naklepeme a obalíme v mouce. smícháme bílky, tvaroh, mléko, kari a sůl a ve vzniklém těstíčku řízky obalíme. Pak ještě obalíme ve strouhance a osmažíme. Do strouhanky také můžeme přidat strouhaný sýr.



Hedvábné kuřecí řízečky podáváme s bramborovou kaší.