125 g hermelínu
| menší cibule
| 4 žampiony
| 50-100 g šunky
| 1 vařený brambor
| tymián
| sůl, pepř
Postup přípravy receptu Hermelínové překvapení:
Cibuli nakrájíme na proužky a žampiony na plátky. Šunku a brambor na kostičky. Jemně osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Vše promícháme a osmahneme na oleji. Hermelín z vrchu seřízneme a vydlabeme vnitřek. Naplníme orestovanou vychládlou směsí a přiklopíme seříznutým vrškem hermelínu. Obalíme v trojobalu a usmažíme. Podáváme s zeleninovou oblohou a tatarkou.
Fotky receptu Hermelínové překvapení:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!