2 Sedlčanské Hermelíny
| 2 menší cibulky
| 70 g salámu Herkules
| 3 vejce
| hladkou mouku
| strouhanku na obalení
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Hermelínové špízy:
Hermelín rozkrájíme na osm dílků. Přes každý dílek přeložíme plátek salámu a střídavě s cibulí napichujeme na špejli. Takto připravené špízy obalíme v trojobalu. Pozor, je nutné špízy obalit ve strouhance a vajíčku dvakrát – při smažení tak zabráníme vytékání sýra. Vložíme do rozpáleného tuku a rychle osmažíme.
Vhodná příloha: opékané brambory a tatarská omáčka.
Fotky receptu Hermelínové špízy:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!