Postup přípravy receptu Houbová pánev se zeleninou:
Houby pokrájíme na malé kousky. Papriky a feferonku zbavíme semen a pokrájíme na nudličky, pórek na kolečka, česnek na plátky. Rajčata spaříme, sloupneme slupku a nakrájíme na kostičky. V pánvi rozehřejeme olej, orestujeme kmín, přidáme houby, papriku, feferonku, pórek a vše za stálého míchání smažíme asi 5 minut. Do směsi přimícháme jogurt, přidáme česnek, koření, sůl a rajčata. Vše dusíme ještě asi 10 munut. Na talíři sypeme petrželkou.