Použité suroviny receptu Houbová paštika s cibulí:
500 g různých hub
| česnek
| 4 cibule
| 1 citron
| podle chuti a potřeby olej
| mušk. květ
| kari
| sůl
| pepř
| feferonka
Postup přípravy receptu Houbová paštika s cibulí:
Orestujeme cibuli, přidáme pokrájené houby a dusíme do změknutí hub. Necháme vychladnout, pomeleme na masovém strojku, potom přidáme sůl, pepř, koření a citron. Vložíme do sklenic a sterilizujte tak 30-40 min. Do směsi lze přidat třeba i feferonku.