Vložil: | Saskijka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 35 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Houbová polévka s tymiánem a majoránkou:
30 g másla
| 1 cibule /malá/
| 1 stroužek česneku
| 500 g žampiónů
| 1 1/4 l vývar z masa
| 150 ml bílého vína
| 2 lžičky tymiánu /čerstvého/
| 2 lžičky majoránky /čerstvé/
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Houbová polévka s tymiánem a majoránkou:
Na rozpuštěné máslo vložte cibuli a česnek, zvolna zpěňte. Přidejte žampióny a zahřívejte 10 min., občas zamíchejte. Přilijte vývar a víno, přisypte lžičku tymiánu, všechnu majoránku a osolte a opepřete. Přiveďte kvaru. zakryjte a zvolna vařte 10 min. Polévku podávejte horkou a posypanou tymiánem.
Fotky receptu Houbová polévka s tymiánem a majoránkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!