Použité suroviny receptu Houbová zelňačka s mlékem:
2 hrsti sušených hub
| 250 g kysaného zelí
| 5 brambor
| 1 hrnek mléka
| 1 cibule
| 1 lžíce hladké mouky
| dle potřeby: máslo
| dle chuti: sůl a kmín
Postup přípravy receptu Houbová zelňačka s mlékem:
Houby předem namočíme. Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme houby, brambory pokrájené na kostičky a zalijeme vodou tak, aby sahala kousek nad směs. Osolíme, přidáme kysané zelí a vaříme do změknutí. Na závěr přilijeme mléko s rozmíchanou moukou a krátce povaříme.
Fotky receptu Houbová zelňačka s mlékem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!