Houby nakrájíme na větší kousky, zalijeme olejem a necháme v chladu hodinu odležet. Pak napichujeme na grilovací jehly střídavě houby, kolečka klobásy, kousky papriky, cukety a plátky rohlíků. Na grilu je opečeme, potíráme přitom olejem. Hotový houbový špíz osolíme.
Fotky receptu Houbový špíz:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!