Postup přípravy receptu Houskové knedlíky se švestkovými povidly:
Do hrnce vlijeme vodu, aby se nedotýkala zespodu pařáčku, který posléze do hrnce vložíme. Vodu přivedeme k varu a na pařáčku ohřejeme na plátky pokrájené houskové knedlíky. Dáme na talíř, potřeme silnou vrstvou švestkových povidel, pokapeme rozpuštěným máslem. Podáváme s čajem z jemných bylinek.