Postup přípravy receptu Hovězí plátky na pivě:
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a společně s cibulí opečeme. Zalijeme vývarem, přidáme nové koření a dusíme do měkka. Plátky vyjmeme, šťávu vydusíme, zaprášíme moukou a osmahneme. Zalijeme pivem, povaříme, vložíme hovězí plátky a prohřejeme. Druhou cibuli osmahneme společně s párkem a klademe na plátky. Hovězí plátky na pivě podáváme s rýží.