Postup přípravy receptu Hovězí polévka s nezaměnitelnou vůní:
Oloupeme cibuli, zeleninu omyjeme a rozdělíme na dvě poloviny, přičemž jednu polovinu nakrájíme na kostičky. Omyté a osušené maso poprášíme moukou a ve velkém hrnci ze všech stran na oleji dozlatova opečeme. Přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu, nové koření, bylinky, zalijeme 1,25 l vody a přidáme sójovou omáčku. Přivedeme k varu a na velmi jemném plameni 2 a 1/2 hodiny necháme probublávat. Mezitím si zbytek zeleniny nakrájíme na tenké nudličky. Polévku odstavíme a maso nakrájíme na menší kousky. Přidáme do vývaru a spolu se zeleninou povaříme ještě asi 3 minuty.
Fotky receptu Hovězí polévka s nezaměnitelnou vůní:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!