Postup přípravy receptu Hovězí roštěná na grilu:
Hovězí maso očistíme od loje a nakrájíme na 4 plátky, mírně naklepeme a okořeníme. Červenou cibuli nakrájíme na kolečka, přidáme asi 2 lžíce cukru, zalijeme octem a necháme odležet. Maso poté grilujeme, přidáme kolečka cibule, na talíři servírujeme s prohřátými fazolkami.